Ketchup Caseiro Tradicional
Receita clássica de ketchup caseiro feita com extrato de tomate, açúcar, vinagre e especiarias. Fácil de preparar em casa, essa versão traz o sabor equilibrado e a textura perfeita para acompanhar diversos pratos.
- Tempo: 55 min
- Porções: 6
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- extrato de tomate concentrado
- xícara água filtrada
- xícara açúcar mascavo
- xícara vinagre de maçã
- colher-de-chá sal refinado
- colher-de-chá pimenta-do-reino moída na hora
- colher-de-chá cebola em pó
- colher-de-chá alho em pó
- colher-de-chá canela em pó
- colher-de-chá cravo-da-índia em pó
- pitada noz-moscada ralada na hora
- colher-de-sopa óleo vegetal