マッシュポテトの素で作る超時短コロッケ！
コロッケはポテトを茹でてつぶして、、という作業が大変。でもマッシュポテトの素を使えば長短時間で作れるんです（このマッシュポテトは2～3分でできちゃいます）！味はほんとに普通のコロッケと変わらないですよ～。これからコロッケの出番が増えそう♪
出典: kurashiru.com
材料
- マッシュポテトの素 約カップ1.5
- 牛乳 大さじ4ほど
- 牛ひき肉 150g
- 玉ねぎ（みじん切り） 半分
- にんじん（みじん切り） 半分
- コンデンスミルク 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 溶き卵 1個分
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量