Pumpasoppa
Krämig och fräsch pumpasoppa med smakkombination av pumpa och lime samt lite sting från sambal oelek. Pumpasoppa är enkelt att tillaga och lika gott som en liten förrätt, till lunch eller varför inte till halloween?
- Tid: 30 min
- Portioner: 6
Källa: Mathem
Ingredienser
- st Koriander - färsk
- msk Smör
- dl Mellanmjölk
- st Grönsaksbuljong
- st Lime
- Butternutpumpa
- dl Creme Fraiche Naturell Lätt
- klyfta Vitlök Vanlig
- st Gul lök
- tsk Sambal Oelek