春を告げる♪ホタルイカのアヒージョ
そろそろホタルイカのシーズンです♪酢味噌でも美味しいですが、こんな洋風の食べ方はいかがでしょうか(*^^*)
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ボイルホタルイカ 150g
- お好みのきのこ 1パック
- オリーブオイル 50～100cc
- にんにく 1片
- 鷹の爪 1本分
- 塩 少々
- あればパセリみじん切り 少々
そろそろホタルイカのシーズンです♪酢味噌でも美味しいですが、こんな洋風の食べ方はいかがでしょうか(*^^*)
出典: kurashiru.com