Vegetarisk tortellonigratin med cremet tomatsauce og frisk rucola
Her byder vi på en vidunderlig opskrift, der byder på masser af spændende smager. Vi skal nemlig lave en lækker tortellonigratin, fyldt med skønne råvarer! Vi blander tortelloni med tomater, peberfrugt, hvidløg, skalotteløg, chili og creme fraiche. Vi topper med panko og ost, og gratinerer herlighederne i ovnen. Vi serverer vores gratin med smuk grøn rucola, smagt til med balsamico.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Hvidløgsfed
- stk Løg
- stk Tomat
- stk Peberfrugt
- pose Basilikum
- Panko
- Finrevet ost
- Solsikkekerner
- dåse Tomatpuré
- Bouillon
- pakke Crème fraiche
- Tortelloni
- Rucola
- Balsamico
- spsk Olivenolie
- dl Vand
- tsk Salt