Terrine de Foie Gras de Canard au Floc de Gascogne
Terrine de Foie Gras de Canard au Floc de Gascogne
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- Foies Gras de Canard du Sud-Ouest d’environ 500 à 550g
- feuilles de gélatine
- cL de Floc de Gascogne blanc
- de sel
- de poivre
- râpures de muscade