Krkovička s vejci a hermelínem
Pomalu dušená krkovička je krásně měkká a šťavnatá. Z obyčejného plátku masa, ale můžete vykouzlit mnohem větší dobrotu, když přidáte vejce a hermelín. Pár minut navíc a skvělé menu je na stole.
- Čas: 130 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová krkovice - 4 plátky
- olej rostlinný - 100 ml
- cibule - 3 ks
- vejce - 4 ks
- hermelín - 1 ks
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- paprika sladká - 2 lžičky
- kmín drcený - 2 lžičky