Stek wegetariański z sosem z gorgonzoli
Wegetariańskie steki, które smakują, jak prawdziwe mięso? To możliwe! Dla tych, którzy nie jedzą mięsa, ale tęsknią za smakami, które zapamiętali z czasów mięsnej diety, stek z sosem z gorgonzoli i masłem czosnkowym będzie udanym powrotem do przeszłości. Danie będzie też prawdziwą gratką dla miłośników sera. Z czym możesz go serwować? Steka z sosem z gorgonzoli podawaj z ziemniaczanym puree i sałatą z sosem winegret. Możesz też dodać do niego grubo cięte frytki. Daj się zaskoczyć smakiem i soczystością tego steka!
- Czas: 40 min
- Porcje: 2
Źródło: gardengourmet.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- opakowanie Garden Gourmet SENSATIONAL BURGER
- sera gorgonzola
- śmietanki słodkiej 30%
- sztuka cebuli szalotki lub zwykłej
- szklanki startego parmezanu
- Trochę natki pietruszki
- Trochę oliwy z oliwek lub masła do smażenia
- Trochę soli
- Trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- łyżka masła czosnkowego
- duży ząbek czosnku
- gałązki świeżego rozmarynu
- gałązki świeżego tymianku do smażenia