Lomito de cerdo con salsa de papaya
Cómo preparar Lomito de cerdo con salsa de papaya, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Colombia.
- Tiempo: 85 min
- Raciones: 4
Fuente: Bolivia.com
Ingredientes
- al gusto de sal
- al gusto de pimienta
- taza de vinagre blanco
- chorrito de aceite de oliva
- cucharadita de tomillo en polvo
- cucharadita de laurel en polvo
- cucharadita de comino en polvo
- taza de uva pasa
- cucharada de fécula de maíz
- cucharadita de orégano en polvo
- cucharadita de clavo en polvo
- cucharada de paprika
- tazas de papaya madura
- cucharadita de canela en polvo
- taza de azúcar morena
- cucharadita de nuez moscada
- libra de lomo de cerdo
- taza de uva verde sin semila
- taza de mermelada de uva