Cheesecake salata, taralli, ricotta, pomodorini confit e acciughe

Lunghe giornate che si chiudono con tramonti dai colori intensi, profumo di fiori che invadono le strade, tanta voglia di passare il tempo all'aria aperta... e a tal proposito chi non ama organizzare qualche bella riunione tra amici e familiari in giardino per godersi un po' di fresco? Così immagino questa Cheesecake fra i piatti semplici e gustosi da preparare per una cena estiva. Ricetta facile e poco elaborata che si può preparare in anticipo per godersi la serata senza stare ai fornelli.

• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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