Torta di albicocche
Una torta per le colazioni dolci, con pochissimo zucchero.
- Porzioni: 10
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- albicocche: 150 g
- albicocche: 3
- farina di chufa fine/quinoa termotrattata: 120 g
- farina di mandorle: 60 g
- farina di bucce di psillio: 10 g
- burro vegetale per dolci: 80 g
- zucchero semolato: 40 g
- zucchero a velo : quanto basta
- uova: 2
- latte di mandorle: 60 ml
- zenzero candito: 20 g
- bicarbonato: 3 g
- cremortartaro: 5 g
- vaniglia polpa: 1 pizzico
- succo di limone: 1 cucchiaio
- buccia di limone: 1 cucchiaino
- sale fino: 1 pizzico