Saltimbocca alla Romana
Her er oppskriften på saltimbocca alla romana, en deilig kalvesnitsel med skinke og salvie.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- flatbiff av kalvekjøtt
- stk sk. spekeskinke
- stk blad frisk salvie
- ss smør
- dl tørr hvitvin
- ts salt
- ts grovmalt pepper