Panko kylling med perlespeltsalat
Lækre kyllingestykker stegt i pankorasp og citronskal serveret med en fyldig perlespeltsalat.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- dl vand
- tsk groft salt
- perlespelt
- dl fraiche
- lille knust fed hvidløg
- kyllingefilet
- pankorasp
- tsk fintrevet citronskal
- dl rapsolie
- smør
- broccoli i tynde skiver
- strimlede gulerødder
- fintsnittet spidskål
- friskkværnet peber
- ristede græskarkerner