バジルレモンソースで ブリのソテーサラダ
今夜は少しおしゃれにバジルレモンソースをかけたブリのソテーはいかがでしょうか。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。バジルとレモンの風味がとてもよく、さっぱりといただけます。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ブリ 2切れ
- 塩 小さじ1/3
- 薄力粉 大さじ2
- 有塩バター 20g
- バジル 5g
- 粉チーズ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- はちみつ 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ベビーリーフ 10g