Mortadela vegana light
Uma mortadela pensada especialmente para os veganos. Mas até quem come carne vai aprovar!
- Tempo: 50 min
- Porções: 10
Fonte: MundoBoaForma
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Ingredientes
- gramas cogumelo
- beterraba
- xícara soja
- xícara arroz
- xícara amido de milho
- água
- colher de sobremesa ágar-ágar
- xícara pimentão
- cebola
- dentes alho
- azeite de oliva
- colheres de sopa vinagre de maçã
- colheres de sopa molho shoyu
- colher de sobremesa sal
- pimenta-do-reino
- curry
- páprica defumada