白菜とえのきのあっさり和風スープ

白菜とえのきのあっさり和風スープ

白菜とえのきのあっさり和風スープはいかがですか。やわらかな白菜の甘味と、えのきの旨味が溶け出した、あっさりとした和風スープは、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 白菜 100g
  • えのき 30g
  • お湯 400ml
  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2

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