Buntes Käse-Omelett

Buntes Käse-Omelett

Das Auge isst bekanntlich mit, daher haben wir dem Omelett etwas Farbe verpasst. Grün, Gelb, Rot – wir haben alles reingebracht. Der Käse wird direkt unter die Eimasse gerührt. So verteilt er sich besser im Omelett – das volle, käsige Geschmackserlebnis inklusive. Dieses Gericht eignet sich für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch, als schnelles Mittag- oder auch warmes Abendessen. Ein echter Allrounder, der in jede Küche gehört.

Quelle: orthomol.com

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Zutaten

  • Stiel Petersilie
  • Stiel Dill
  • Halm Schnittlauch
  • Gouda
  • gelbe Paprika
  • Lauchzwiebel
  • Tomate
  • fettarmer gekochter Schinken
  • Ei
  • Prise Salz/Pfeffer
  • EL Sonnenblumenöl

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