Saftiger Zwetschgen-Quark-Kuchen ohne Butter

Saftiger Zwetschgen-Quark-Kuchen ohne Butter

Ein saftiger Kuchen mit Zwetschgen und cremigem Quark, der nun ganz ohne Butter auskommt. Ideal für Naschkatzen und Kaffeekränzchen.

Quelle: mrcook.app

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Zutaten

  • Mehl
  • Zucker
  • Päckchen Vanillezucker
  • Ei
  • neutrales Pflanzenöl
  • Teelöffel Backpulver
  • Prise Salz
  • Quark
  • Eier
  • Sojamilch
  • ca. 750 g Zwetschgen, entsteint und halbiert
  • Puderzucker zum Bestäuben

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