Muffins de Ovo com Espinafre e Queijo Cottage de Baixo Índice Glicêmico

Muffins de Ovo com Espinafre e Queijo Cottage de Baixo Índice Glicêmico

Muffins de ovo ricos em proteína com espinafre e queijo cottage fornecem energia constante sem picos de açúcar no sangue. Perfeitos para preparar com antecedência e café da manhã prático.

Fonte: logifoodcoach.com

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Ingredientes

  • espinafre congelado, descongelado e escorrido
  • ovos grandes
  • orégano seco
  • sal
  • alho em pó
  • queijo cottage, integral ou com baixo teor de gordura
  • queijo parmesão ralado
  • pimentão vermelho assado picado de vidro, escorrido
  • pimenta-do-reino moída na hora

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