Bellini med Castello Hvit og marinert fersken
Gi gjestene dine en sprudlende overraskelse – Prøv vår oppskrift på bellini med hvitmuggost og marinert fersken som hjemmelaget cocktail , og server båter av Castello Hvit og frisk frukt ved siden av. Ferskenpureen gir farge og piff til litt musserende prosecco, og den har flotte, supplerende kontraster med osten.
- Porsjoner: 2
Kilde: castellocheese.com
Ingredienser
- prosecco
- ss eller 90 ml ferskener -puré
- bringebær
- solmodne ferskener
- i tynne skiver rødløk
- ferske mynteblader
- ss olivenolje
- klyper havsalt
- teskje av chiliflak
- Castello® Hvit 150g