Salade d'asperges vertes et petits pois
Une salade de légumes crus (ou presque) avec ce que le printemps peut nous offrir de saison : asperges vertes, petits pois, radis et tout ce que vous aimez.
- Portions: 4
Source: Recettes du chef
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Ingrédients
- de petits pois
- petites asperges vertes
- botte de radis
- oignon ou 2 petits oignons frais
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillères à soupe de jus de citron
- Sel fin et gros sel
- Fleur de Sel, poivre du moulin