CURRY DE LÉGUMES AVEC DU RIZ BASMATI ET DU SAUMON CROUSTILLANT
Ce curry vert frais aux noix de saumon croustillantes est un véritable régal pour les yeux ! Idéal pour surprendre votre partenaire lors d’une soirée de semaine. Une recette pour Tilda par Morane Goessens.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Tilda Rice Belgium
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Ingrédients
- sachet Tilda Lime & Coriander
- poireaux
- de pois mange-tout
- gousses d’ail pressées
- cm de gingembre ciselé
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillères à café bombée ou plus de pâte de curry selon vos goûts
- de lait de coco
- à 250 ml d’eau
- cube bouillon légumes
- dos de saumon
- Toppings : 50 ml de lait de coco bien froid monté en chantilly, piment, graines