Torta di mele vegan

Torta di mele vegan

La torta di mele vegan è un dolce che incarna il perfetto equilibrio tra semplicità e delizia, unendo la freschezza delle mele alla morbidezza di un impasto vegano soffice e profumato. Dopo aver preparato la torta di mele praticamente in tutte le sue declinazioni, mi sono resa conto che non avevo mai provato a farne una vegana. Preparata senza l'uso di ingredienti di origine animale, questa torta è un'opzione invitante per chiunque ami i dolci genuini e sani o per chi soffre di allergie. Con un mix di farina, mandorle, e una spruzzata di cannella, ogni morso è un'esplosione di gusto e comfort. Una preparazione facile e senza complicazioni per un dolce che si presta ad ogni occasione, dal brunch informale alle feste in famiglia!

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • mele
  • gr di farina 00
  • gr di farina di mandorle
  • gr di zucchero di canna + altro per spolverare
  • gr di latte di mandorla o altro latte vegetale
  • gr di olio di semi
  • bustina di lievito per dolci
  • limone
  • cucchiaino di cannella
  • pizzico di sale
  • zucchero a velo per decorare

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