Halušky z hladké mouky se slaninou
Tuhle dobrotu mě naučila babička a dělám ji, když fakt nestíhám stát u plotny hodiny. Bramborové těsto s hladkou moukou je krásně jemné, vůbec nelepí. Na pánvi si vyškvařím salám s cibulkou pěkně do hněda, aby to mělo ten správný říz. Celé to pak zasypu sýrem. Je to rychlé přitom poctivé jídlo, po kterém se jen zapráší, uvidíte sami.
- Čas: 35 min
- Porce: 4
Zdroj: Culinto.cz
Suroviny
- Brambor
- Hladká pšeničná mouka
- ks Vejce
- Sůl
- Vepřové sádlo
- Cibule
- Turistický salám
- Kysané zelí
- Eidam 30%