Gefüllte Avocados
Du siehst appetitlich aus und garantierst einen leichten und zugleich sättigenden Genuss: gefüllte Avocados. Mit frischem Gemüse, Eiern, Thunfisch und Zwiebeln zubereitet, schmeckt das Gericht als Vorspeise und Beilage das ganze Jahr.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Knoblauchzehe
- TL Dijon-Senf
- TL Tomatenketchup
- TL Honig
- EL Orangensaft
- EL Worcestershiresoße
- EL Mayonnaise
- EL Crème fraîche
- Prise Salz
- Prise Pfeffer, schwarz, gemahlen
- Strauchtomaten
- Schalotten
- Eier
- Avocados, z.B. EDEKA mit Apeel-Schutzhülle
- Limette
- Thunfisch
- Prise Pfeffer, grob, schwarz
- EL Petersilie
- EL Koriander
- EL Olivenöl, kalt gepresst
- Pinienkerne