Röd curry med kyckling
En krämig och smakrik röd curry med saftig kyckling, ingefära och citrongräs. En lättlagad vardagsfavorit med tydliga asiatiska smaker som balanseras av grädde och serveras med fluffigt jasminris.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- bananschalottenlök
- vitlöksklyftor
- cm färsk ingefära
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- msk röd currypasta
- ca 500 g kycklinglårfilé
- msk vetemjöl
- tsk salt
- dl vatten
- citrongräs
- röd paprika
- broccoli
- dl Arla Köket® Vispgrädde
- msk fisksås
- dl jasminris
- böngroddar
- kruka färsk koriander