ゴママヨで 鶏肉とミツバの蒸し炒め
ゴママヨソースでいただく、鶏もも肉と三つ葉の蒸し炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と独特な苦みのある三つ葉がよく合います。ゴマの風味が香るマヨネーズベースのたれがクセになる一品ですので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 250g
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- 三つ葉 80g
- 料理酒 小さじ1
- サラダ油 大さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- みそ 小さじ1