Karp po polsku w szarym sosie
Źródło: przepis-y.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Karp: 1.5 - 2 kg
- Włoszczyzna: 1 pęczek
- Cebula: 2 szt
- Sól: do smaku
- Pieprz: do smaku
- Liść laurowy: kilka szt
- Ziele angielskie: kilka ziaren
- Masło: 2 łyżki
- Mąka: 2 łyżki
- Wywar rybny: 2 szklanki
- Cukier: 1 łyżka
- Rodzynki: Pół garści
- Migdały: Pół garści
- Koniak: 1 kieliszek