Kabak Mücver
Kabak Mücver; Her sebzenin mücveri olsa da, en bilinen ve sevileni kabakla yapılanı. Az malzemeyle bereketli bir yemek yaparak ister doyurucu bir atıştırmalık ya da nefis bir meze, ister yoğurtla birlikte yiyeceğimiz hafif bir ana yemek elde edebiliriz. Yapımı kolay kendisi lezzetli bu enfes klasiği mutlaka deneyin!
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Mutfaktan Sofraya
Malzemeler
- orta boy kabak
- yumurta
- dal taze soğan
- bağ dereotu
- bağ maydanoz
- yemek kaşığı un
- paket kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ