Caponata Bimby siciliana
La caponata Bimby alle melanzane siciliana ti consentirà di portare in tavola i migliori sapori dell’isola. Scopri la nostra ricetta passo passo.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricetteperbimby.it
Ingredienti
- lunghe melanzane
- q.b. olio di arachidi
- cipolle dolci
- sedano
- olio extravergine di oliva
- capperi
- olive nere
- pinoli
- uvetta di Corinto
- pomodori ciliegino
- q.b. sale fino
- aceto di vino bianco
- zucchero semolato
- qualche foglia basilico