Mejillones con salsa de tomate picante, receta de Karlos Arguiñano
Prepara mejillones tigre con salsa de tomate picante siguiendo la receta de Karlos Arguiñano. Una tapa tradicional que no puedes perderte.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- kilo de mejillones
- barra de pan
- kilo de tomate pera
- cebolla
- dientes de ajo
- pimiento rojo
- alegría riojana
- mililitros de vino blanco
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- azúcar
- hojas de laurel