Dahl à l'indienne à la patate douce et lait de coco accompagné d'une salsa de graines de courge et d'un pain naan épicé
En Inde, le mot dahl désigne aussi bien le plat que des légumineuses fendues.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Oignon
- cm Gingembre
- Patate douce
- cc Curry
- contenant Concentré de tomates
- Lait de coco
- Lentilles rouges
- Graines de courge
- Coriandre fraîche
- pièce Citron vert
- pièce Naan
- Épinards
- Bouillon de légumes
- cs Huile de tournesol
- cs Huile d'olive vierge extra
- cs Huile d'olive
- à votre goût Poivre et sel