Lammrostbiff med getostgratäng
Vad sägs om örtig lammrostbiff tillsammans med en krämig getostgratäng med potatis och sötpotatis? Gott va? Lammrostbiffen tillagar du enkelt i ugn tillsammans med potatisgratängen. Servera med en himmelskt god rödvinssås och säsongens primörer. Mums!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: SantaMaria
Ingredienser
- lammrostbiff
- msk Santa Maria Herbes de Provence, småpåse
- klyftor vitlök
- salt
- Santa Maria Svartpeppar malen
- msk olja
- st bakpotatis
- st sötpotatis
- chèvre
- dl mjölk
- dl vispgrädde
- dl rött vin
- msk koncentrerad oxfond
- tsk råsocker
- tsk Santa Maria Herbes de Provence, småpåse
- krm Santa Maria Svartpeppar malen
- msk smör