Tiramisù light senza caffeina senza lattosio
Non vi accorgerete della differenza col tiramisù originale, basta utilizzare un mascarpone senza lattosio e al posto del caffè una miscela di acqua e orzo solubile. Perfetto, la crema resta soda e non cola, una goduria senza peccato ideale per tutti.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Mascarpone
- Uova medie freschissime bio
- cucchiaio Zucchero bianco extrafine
- Cacao amaro per guarnire
- cucchiaio Orzo solubile da diluire in 500 ml di acqua tiepida