Crema di castagne da conserva
Una deliziosa crema spalmabile, dolce e vellutata, perfetta per accompagnare pane, biscotti o farcire dolci. Grazie alla sterilizzazione, si conserva a lungo come una vera marmellata, portando l’autunno in tavola tutto l’anno.
- Tempo: 135 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Castagne fresche
- Zucchero di canna o semolato
- Latte intero
- baccello Vaniglia
- pizzico Sale
- cucchiaio Rum o cognac