Pururuca de pele de bacalhau

Pururuca de pele de bacalhau

Descubra a receita de Pururuca de pele de bacalhau para fazer em 15 minutos. Cortar a pele do bacalhau em tirinhas de 1 a 2 cm. Colocar numa tigela, misturar com bastante porvilho azedo até que fiquem bem cobertas. Fritar em óleo bem quente. Verificar o sal, se necessário, acrescentar um pouco.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • de pele de bacalhau dessalgada
  • Polvilho azedo o quanto baste para empanar
  • Óleo para fritar

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