Ovnsbakt skrei med sellerirotpuré og glasert sjalottløk
Nå er skreien her, og fordi sesongen er kort gjelder det å gripe muligheten. Den flotte fisken er fast og fin, og kler smaksrikt tilbehør som glasert sjalottløk.
- Tid: 45 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- skrei
- brokkoli
- sellerirot
- fløte
- meierismør
- havsalt
- nykvernet pepper
- sjalottløk
- sherryeddik
- sukker