Almôndegas de tainha com verduras

Almôndegas de tainha com verduras

Receita de Almôndegas de tainha com verduras

Fonte: almanaqueculinario.com.br

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Ingredientes

  • de filé de tainha
  • de vagens-macarrão
  • de miolo de pão
  • miolos de alface
  • pimentão vermelho pequeno
  • pimentão amarelo pequeno
  • pepino
  • filés de anchova em azeite
  • ovos
  • dentes de alho
  • buquê de coentro
  • buquê de salsa
  • colher de sopa de cerefólio picado
  • xícara de leite
  • colheres de sopa de suco de limão
  • colheres de sopa de farinha de trigo
  • colher de café de mostarda
  • óleo de amendoim para fritar
  • azeite de oliva extra virgem
  • sal
  • pimenta do reino preta

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