Arroz frito con pollo y vegetales
Un plato asiático rápido y sabroso que combina arroz blanco con pollo tierno y una variedad de verduras frescas, todo salteado en un wok para lograr un arroz frito delicioso, sin ingredientes lácteos ni atún. Ideal para una cena ligera y nutritiva, fácil de preparar con ingredientes comunes.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de arroz blanco cocido
- gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños
- zanahoria mediana, pelada y cortada en cubos pequeños
- taza de guisantes verdes
- pimiento rojo, cortado en tiras finas
- dientes de ajo, picados finamente
- cebolla pequeña, picada finamente
- huevos grandes
- cucharadas salsa de soja
- cucharadas aceite vegetal
- cucharada aceite de sésamo
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Cebollín picado para decorar