きゅうりの甘辛豚キムチ

きゅうりの甘辛豚キムチ

みずみずしく歯応えのよいきゅうりをたっぷり味わえ、ごはんにもお酒にもよく合う、きゅうりの豚バラキムチ炒めです。炒めたきゅうりの旨味が凝縮され、はちみつを少し加えることで辛さの中に優しい甘味が広がります。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 150g
  • きゅうり 1本
  • キムチ 70g
  • しょうゆ 大さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • パクチー 5g

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