Frenk Kebabı Tarifi
Gaziantep ve Urfa’nın eşsiz lezzetlerinden biri olan Frenk kebabı, domates ve biberin köfteyle buluştuğu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir şölen. Bazı y
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 1
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram dana kıyma
- adet rendelenmiş soğan
- adet kapya biber
- yemek kaşığı domates salçası
- yemek kaşığı biber salçası
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı pul biber
- çay kaşığı karabiber
- adet orta boy domates
- su bardağı sıvı yağ
- su bardağı su