Rollos de papaya verde (Rolinhos de mamâo verde)
Los rollos de papaya verde, conocidos en Brasil como Rolinhos de mamão verde, son un dulces en almíbar hechos con finas tiras de papaya preparadas con paciencia y esmero. Inspirados en tradiciones culinarias de la región amazónica, reflejan la herencia indígena y colonial en sus sabores únicos y sencillez.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-brasilena.com
Ingredientes
- Unidad Papaya verde
- Gramo Azúcar
- Unidad Clavos