Bešamel - jednoduchý univerzální recept
Bešamel je jednoduchá omáčka, která se hodí ke klasickým francouzským pokrmům jako jsou lasagne nebo gratinované zeleniny. Je to skvělý způsob, jak vylepšit chuť mnoha jídel a navíc je snadno připravitelný.
- Čas: 10 min
- Porce: 4
Zdroj: Tastelist
Suroviny
- máslo
- hladké mouky
- mléka
- sůl
- pepř
- muškátový oříšek