Risotto al gorgonzola e polvere di liquirizia

Risotto al gorgonzola e polvere di liquirizia

Per non alterare il sapore questa preparazione non necessita di brodo vegetale o di carne ma soltanto di acqua bollente

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Gorgonzola
  • Scalogno
  • bicchiere Vino bianco secco
  • cucchiaino Liquirizia pura
  • noce Burro
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale

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