Risotto al gorgonzola e polvere di liquirizia
Per non alterare il sapore questa preparazione non necessita di brodo vegetale o di carne ma soltanto di acqua bollente
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso carnaroli
- Gorgonzola
- Scalogno
- bicchiere Vino bianco secco
- cucchiaino Liquirizia pura
- noce Burro
- Olio extravergine d'oliva
- Sale