¿Como hacer merengue suizo? Receta Fácil para un postre firme y delicioso
El merengue suizo es junto al merengue francés y el italiano un conjunto de preparaciones que utiliza claras de huevos y azúcar batida, tan sencilla en su lista de ingredientes, como cuidadosa debe ser su elaboración.
- Raciones: 6
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de azúcar blanca granulada
- de claras de huevos
- gotitas de jugo de limón