Mini-Ziegenkäse-Burger zum Aperitif

Mini-Ziegenkäse-Burger zum Aperitif

Entdecken Sie das Rezept Mini-Ziegenkäse-Burger zum Aperitif. Eine Rezeptempfehlung von Soignon mit Ziegenkäse oder Ziegenmilch !

Quelle: Soignon International

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Zutaten

  • Für die Mini-Brötchen
  • Mehl
  • càs Zucker
  • càc Salz
  • lauwarme Milch
  • càc Trockenhefe
  • geschmolzene Butter
  • Ei
  • Eigelb zum Bestreichen
  • càs Samen
  • Fleur de Sel
  • Für die Garnitur
  • Soignon Ziegenkäse-Rolle 150g
  • Hackfleisch
  • Handvoll junger Spinat
  • Zucchini
  • Tomaten
  • Scheiben geräucherter Speck
  • Ketchup
  • Butter
  • Salz, Pfeffer

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