Receta de Cocimiento de Mariscos Chilenos
La receta de cocimiento de mariscos es una rica y nutritiva sopa, que podrás realizarla un domingo con familiares y amigos o como una entrada de tu plato principal en el almuerzo. Con esta receta tendrás tiempo para compartir y disfrutar de tus amigos debido a que es rápida de hacer y dará mucho de qué hablar.
Fuente: Comidas Típicas Chilenas
Ingredientes
- Kilo de Jibia
- cebollas
- kilo de Choritos
- litro de Vino Blanco
- kilo de Merluza
- gramos de Colitas de Camarón
- kilo de Cholgas
- gramos de Piure
- kilo de Almejas
- Hojas de Laurel
- litros de Agua
- kilo de Manchas
- Orégano
- dientes de Ajo
- Sal al Gusto