食べ応え抜群! カフェ風サンドイッチお弁当
カフェで食べられるような、華やかで見た目も綺麗なサンドイッチのお弁当をご紹介!バジルチキンのしっとりとした食感と、にんじん、甘酢キャベツのシャキシャキとした食感が楽しめます。おかずをたくさん作らなくてもサンドイッチだけでしっかりと満足感あるのが嬉しいお弁当です♪
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 全粒粉入り食パン 2枚
- ゆで卵 1個
- にんじん 1/4本
- レタス 適量
- 有塩バター 10g
- マスタード 小さじ1
- 鶏むね肉[皮なし] 1/2枚
- 酒 大さじ1/2
- バジル[乾燥] 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/3
- 紫キャベツ 120g
- 砂糖 小さじ2
- 酢 小さじ2
- カットパイナップル 30g
- いちご 50g