ふわもち食感！ 生ドーナツ
口の中でふんわりとろける生ドーナツのレシピをご紹介します♪普通のドーナツに比べて、卵やバターをたっぷり配合したブリオッシュ生地が特徴です。冷やして食べるのもおすすめです！
- 分量: 6
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 140g
- 薄力粉 60g
- 砂糖 大さじ2
- ドライイースト 3g
- 塩 小さじ1/3
- 牛乳 80cc
- 溶き卵 1個分
- 無塩バター 20g
- 生クリーム 200cc
- サラダ油 適量
- グラニュー糖 適量
口の中でふんわりとろける生ドーナツのレシピをご紹介します♪普通のドーナツに比べて、卵やバターをたっぷり配合したブリオッシュ生地が特徴です。冷やして食べるのもおすすめです！
出典: デリッシュキッチン