大根と手羽先の煮もの
鶏手羽先や大根を使った「大根と手羽先の煮もの」の作り方です。鶏手羽先のうま味が、やわらかな大根にしみています。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏手羽先 2本（100g）
- 大根 15cm（450g）
- 大根の葉 適量
- しょうがの薄切り 2枚
- 酒 大さじ1
- A水 1カップ
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1/2
- Bしょうゆ 大さじ2
- B砂糖 大さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
鶏手羽先や大根を使った「大根と手羽先の煮もの」の作り方です。鶏手羽先のうま味が、やわらかな大根にしみています。
出典: AJINOMOTO PARK